VinAvisens gode råd om årgange

Røde Côte d’Or-vine Vi taler her om grand cru- og premier cru-vine, men også de kommunale appellationer som Gevrey-Chambertin, Vosne Romanée, Pommard og lignende fra gode producenter. 2010 9 Vinterfrost ødelagde en stor del af høsten, men kvaliteten fejler ikke noget. Det blev til klassiske Bourgogne-vine i fin balance. Gemmes. ..... 2009 9 Generelt gode vine og hos de dygtige fremragende vine. Gemmes. ..... 2008 9 Et bedre år end 2007. De dygtige har lavet flotte vine, andre har lave vine, der skal drikkes ret unge. Gemmes. ..... 2007 9 Aret var præget af en ret elendig sommer, men de vinbønder, der ventede med at høste til en række tørre og solrige dage i september, lavede glimrende vine, der vil kunne udvikles fint. Andre vine bør drikkes ret unge. Gemmes. ..... 2006 9 Dette år var over gennemsnittet, men ikke i nærheden af de højder man oplevede året før. Råd åd megen god Pinot Noir. Gemmes. ..... 2005 10 En stor årgang, der gav os mange fremragende vine - bløde, med friskhed og god struktur. Gemmes. ..... 2004 8 En god årgang lidt over middel. Drikkes nu. ....... Ældre årgange i rød Bourgogne 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995 og 1994 skal drikkes nu – tidligere årgange burde været drukket. Hvide Côte d’Or-vine ..... 2010 9 En god årgang, hvor de, der tog de rigtige beslutninger i forhold til vejret, har lavet fornemme vine, fyldige, aromatiske og med god syre. Gemmes. 2009 9 Mange hvidvine af fremragende kvalitet. De skal dog ikke gemmes alt for længe. Gemmes. 2008 9 Dette år var på højde med 2007 og 2006 med markant frugt og aroma. Gemmes. 2007 9 Året gav glimrende hvidvine med en vidunderlig renhed og mineralitet – især hos de vinbønder, der ventede med at høste, til vejret var godt. Gemmes. 2006 9 En årgang, hvor de hvide var klart bedre end de røde. De hvide er rene og karakterfulde. Gemmes. 2005 10 Et virkelig godt år i Bourgogne. Gemmes. 2004 9 Omhyggelige producenter lavede gode hvidvine i dette år, vine på modne druer og op til 13% alkohol. Drikkes nu. Ældre årgange i hvid Bourgogne 2003, 2002, 2001, 2000, 1999 og 1998 skal drikkes nu. Tidligere årgange burde være drukket.

.... .... Amarone Rødvinen fra Valpolicella Bordeaux Rødvine, hvidvine og Sauternes Bourgogne Røde og hvide Côte d’Or-vine Rhône Rødvine fra nordlige og sydlige Rhônedal Piemonte Rødvine fra Barolo og Barbaresco Toscana Brunello, Vino Nobile og Chianti samt Supertoscanere Spanien Rødvine fra Rioja, Navarra og andre topdistrikter Vintage Port