Lars Bo Henriksen (f. 1967) var allerede som sekstenårig begejstret for vin. Mens vennerne medbragte øller, når der skulle festes, kom han med et par flasker Pichon Baron 1980 eller en anden god vin, som han havde købt i dyre domme.
    Der var ingen tvivl: Drømmen om at blive jurist måtte vige for en læreplads i vinhandelen Chas E i Århus.
    Efter endt læretid blev han ansat som souschef hos H.J. Hansen i Odense - hvor man finder ham den dag i dag.
    Han har stået for opbygningen af kæden Vinspecialisten, der stadig er hans hjertebarn. Derudover fungerer han som salgs- og indkøbsdirektør.
    Fritidsinteresserne spænder også vidt. Lars Bo Henriksen dyrker svømning, elsker at lave god mad og hygge sig med familien, der består af samboen Malene Holm og hans to drenge Emil og Victor.
    Og så rejser han ofte til Costa Rica, Venezuela og andre eksotiske lande for at snorkle eller tage på fotosafari og forevige diverse krybdyr med sit kamera.
    Adresse: H.J. Hansen Vinhandel, Vestergade 97-101, 5000 Odense C, tlf.: 63 12 82 00, fax.: 63 12 82 70, e-mail: lbh@hjhansen.dk, www.hjhansen-vin.dk . (Opdaterede 2010).