Nyheder i uge 18, 2012 | Læs uge 17......Læs uge 16.......Læs uge 15 |
Den store fadkælder hos Château Latour. | Chok-meddelelse fra Latour For kort tid siden kom direktøren for Château Latour, Frederic Engerer, med en opsigtsvækkende meddelelse: Årgang 2011 fra 1. cru-slottet bliver den sidste årgang, der sælges som primeur-vin – altså mens den stadig ligger og modner på fade. Den unge vin vil heller ikke længere blive solgt tappet på flasker. Fremover vil vinen forblive inden for slottets mure, indtil den er drikkemoden. Besøgende under den årlige primeur-uge i Bordeaux vil dog ifølge Wine Alley fortsat kunne smage den nyeste årgang hos vinslottet. Årsagen til dette drastiske skridt er, at slottets fornemme vine ofte bliver drukket alt for unge af forbrugere, der er vant til vine, som kan drikkes her og nu. Eller de bliver opbevaret under skiftende forhold, mens de ligger og udvikler sig på flaskerne – hvilket går ud over vinenes kvalitet. Og det giver i sidste ende vinene og vinslottet et dårligt image – lyder det altså fra Château Latour. Kineserne venter i kulissen Meddelelsen er ikke faldet i god jord hos Bordeauxs négocianter, der jo i høj grad lever af at videresælge primeur-vinene. De frygter også, at forbrugerne vil få ondt i pengepungen, når de fremover skal til at betale den langt højere pris for de drikkemodne Latour-vine. Det værste er, hvis de andre 1. cru-vinslotte skulle blive fristet til at følge trop og ligeledes ophøre med primeur-salget. Det, at mange europæiske forbrugere skulle få svært ved at betale priserne for de ældre årgange, afskrækker ikke vinslottene. Et hav af kinesere er nemlig villige til at betale nærmest hvad som helst for at kunne købe og åbne en drikkemoden flaske 1. cru vin fra Bordeaux. En opvask på 25.000 vinglas Som det er nu, er primeur-ugen dog stadig en stor succes. Ifølge nye tal fra Union des Grands Crus de Bordeaux blev primeur-smagningerne besøgt af omkring 6400 gæster, hvilket var flere end sidste år. De besøgende kom fra 68 forskellige lande – de 70% var dog franskmænd. Der var flere europæere og færre asiatere end under primeur-ugerne i 2011 og 2010. Til sammen besøgte de mange gæster 3400 vinslotte om dagen og efterlod dagligt en opvask på 25.000 vinglas. |
Næsten samtlige vine på Liv-ex's liste over verdens 100 dyreste vine kommer fra Frankrig, og langt de fleste kommer fra Bordeaux. Tallene burde være hele tal. Når de er skæve, skyldes det udskiftninger i listen. | Vin, en gylden investering Dagbladet Børsen har bragt en større artikel, der fastslår, at "vin er en gylden investering". Ifølge indekset Liv-ex over udviklingen i priserne på verdens 100 dyreste vine har stigningen igennem de seneste ti år ligget på 210%. I samme periode steg Københavns Fondsbørs kun 55,3%. Ifølge Lars Andersson fra det danske vinfirma Winetrader, der citeres i artiklen, har den årlige stigning på de 100 dyreste vine i gennemsnit været 12,6% siden starten af statistikken. Lars Andersson peger også på, at stigningen i dag skyldes det øgede salg i Kina, efter at Hong Kong fjernede den høje importafgift på vin. Til avisen siger Morten Stenør Larsen fra auktionshuset Bruun Rasmussen, at vi efter hans mening ikke har set toppen endnu. Men der har været et skift fra Bordeaux mod Bourgogne, og Bourgogne vil få det største løft i den kommende periode. |
34/09 |
Holdet, som repræsenterer Copenhagen Business School og Danmark ved semifinalen i Left Bank Bordeaux Cup 2012: (fra venstre): Thor Mårup, Peter Buch Hansen, Søren Riber, Asbjørn May. Foto; Nichlas Larsen. | Sponsor fundet til CBS Wine I uge 7 fortalte vi, at CBS Wine, Copenhagen Business School’s store vinklub, skal repræsentere Danmark i semifinalen i Left Bank Bordeaux Cup 2012. Ved denne prestigefyldte amatør-vinsmagning for universiteter og business schools dystes der om den største viden, når det gælder Haut Médoc-vin. Semifinalen finder sted i London d. 10. maj, og det fire mand stærke danske hold efterlyste en hovedsponsor, der kunne hjælpe med diverse omkostninger. Og det er nu lykkedes at finde en sådan sponsor: -Vi er utrolig glade for, at danske VinAvisen har hjulpet os med at finde frem til det franske vinslot Château Vignelaure, der ejes af auktionshuset Lauritz.com, og som vil sponsorere vores tur til London, siger formand og grundlægger af CBS Wine, Peter Buch Hansen. Masser af træning Nu står den på træning, træning og atter træning i forsøget på at være så forberedte som muligt til konkurrencen. -Vi har planlagt godt seks private smagninger inden semifinalen i London samt en mere seriøs gennemgang af Bordeauxs venstre bred sammen med fine wine konsulent Hans Brauer fra Kjær & Sommerfeldt, fortæller holdets træner og BLC studerende Søren Riber. VinAvisens redaktion krydser fingre for, at alt går vel, og at det danske hold kommer videre til finalen, som afholdes hos Château Lafite i Pauillac til juni. |
Sådan lå de gamle flasker champagne hulter til bulter, da et hold dykkere fandt dem på havets bund. Nu kan elleve af dem købes på auktion. Foto: www.visitaland.com. | Skibsvrag-champagner under hammeren Vi har tidligere fortalt om de i alt 145 flasker champagne, som i 2010 blev fundet i et skibsvrag på havets bund ud for den finske øgruppe Åland. De mange flasker stammer fra champagnehusene Veuve Clicquot, Heidsieck og Juglar, og to af dem er allerede blevet solgt på auktion. D. 8. juni sætter Ålands Landskapsregering endnu elleve flasker til salg på en ny auktion i Alandica Kultur och Kongress i Mariehamn. Det bliver det franske auktionshus Artcurial, der skal lede auktionen, som omfatter seks flasker Juglar, fire flasker Veuve Clicquot og en flaske Heidsieck. At man vælger at sætte flere flasker til salg, skyldes succesen med de to første, der gik til høje hammerslag. Den ene indbragte et beløb svarende til 223.191 kr., hvilket er verdensrekord for en flaske champagne. Så man bør nok medbringe det store kreditkort, hvis man vil byde med … Overskuddet fra auktionen går til forbedring af Østersøens vandkvalitet samt til søhistorisk forskning. |
På denne uges STORE billede ses nogle af de unge mennesker i San Patrignanos vinmark, og på nettet ligger tre yderst interessante film om stedet. | Et fuldstændigt unikt samfund På en smuk bakketop med udsigt over Adriaterhavet, ikke langt fra byen Rimini, ligger vingården San Patrignano. Et fuldstændigt unikt samfund, hvor op imod 1600 unge tidligere stofmisbrugere søger at finde tilbage til ære og værdighed sammen med en stab på mange hundrede frivillige og professionelle, men uden en eneste øre i offentlig støtte. Det er et uforglemmeligt sted. Perfekt beskårne vinstokke så langt øjet rækker. Bjerge i baggrunden i den ene retning og en stribe blåt Adriaterhav i den anden retning. Og overalt masser af glade og stolte unge mennesker. Et succesfuldt center Det var tilbage i 1978, at Vincenzo Muccioli inviterede de første misbrugere ind i sit hjem. Projektet voksede hurtigt, og i dag står hans søn Andrea i spidsen for verdens største og mest succesfulde center for behandling af misbrugere. Mere end 75 % af alle dem, der tager imod tilbuddet om hjælp, forbliver stoffri, og i 2011 kunne San Patrignano fejre, at flere end 20.000 unge misbrugere havde tilbragt fire år i fællesskabet og hver efterladt et lille stykke af dem selv, deres talent og intelligens til dem, der fremover vil blive budt velkommen. En interessant vingård Næsten alt hvad man ser, rører ved, spiser og drikker er hjemmelavet. Kvaliteten i skinkerne, pølserne og ostene er forbløffende, og når det kommer til vinene, er der ganske enkelt tale om de bedste ambassadører for Sangiovese-druen uden for Toscana. Det er den passionerede Federico Rainero, der står i spidsen for projektet, og med god støtte fra den berømte vinmager Riccardo Cottarella og et hold på cirka 60 tidligere misbrugere har han de seneste ti år formået at gøre San Patrignano til en af mest interessante vingårde ikke blot i Emilia Romagna, men i hele Italien. Vinene importeres af Løgismose Vin. |
I en film på YouTube blender den amerikanske vinskribent Terrence Jones en rødvin fra Paso Robles. | Ilt vinen i en blender Hvis en rødvin er lidt lukket og rå, kan det være en god idé at ilte den ved at plaske den over i en karaffel et par timer før servering. Men man kan også benytte sig af "hyperdekantering", en metode introduceret af den amerikanske kogebogsforfatter Nathan Myhrvold. Man hælder simpelt hen rødvinen i en blender, lader den blende på højeste gear i et halvt til et helt minut, lader skummet lægge sig og hælder den dernæst i vinglassene. Vinskribenten Terrence Jones viser og kommenterer fremgangsmåden i en lille film på YouTube. Her smager han den hyperdekanterede vin op mod et glas af samme vin skænket direkte fra flasken. Det må dog være mere interessant at sammenligne "blender-vinen" med vin dekanteret på traditionel vis. Det må vi prøve ved lejlighed. |
. |
....... Elisabetta Geppetti har fire børn – her ses hun med datteren Clara, der egentlig læste filosofi, men er stoppet, da hun meget hellere vil arbejde med i vinhuset. | Postkort nr. 17 fra Toscana: Fra kunsthistorie til arbejde i vinmarken Elisabetta Geppetti var kun 20 år gammel, da hendes far døde. Hun var godt i gang med kunsthistorie-studiet, men måtte droppe bøgerne og ile hjem for at overtage roret i faderens vingård, Fattoria Le Pupille i Maremma. Det var ikke nemt. Arbejderne i vinmarken ville ikke lytte til hende – sådan en ung pige skulle ikke komme og fortælle dem, hvordan man dyrkede druer. Det var også svært at vinde respekt blandt de andre vinproducenter i området. Men så fik hun fat i den berømte ønolog Giacomo Tachis, der er kendt som "supertoskanernes far". I dag er vinene fra Fattoria Le Pupille anerkendte verden over, og vingårdens markareal udvidet fra 2 til 70 hektar. Og Elisabetta Geppetti er højt respekteret på den toskanske vinscene. Hun blev i 1992 den første formand for vinproducentforeningen Consorzio Tutela Morellino di Scansano og blev i 2006 som den første kvinde udnævnt til Winemaker of the Year af det tyske magasin Der Feinschmecker. |
....... Ud over at fremstille vinen hos Fattoria Le Pupille tager Valentina Valenza sig også af opsynet med vingårdens marker. | Postkort nr. 18 fra Toscana: Krydderier påvirker vinene Fattoria Le Pupille ligger i det område i Maremma, der hedder Scansano, som er berømt for sin rødvin Morellino di Scansano – en vin, der fik sin egen appellation i 1978. Morellino betyder "den lille mørke" på italiensk og henviser til Sangiovese, der er den helt store drue i denne egn – og som denne vin fremstilles på. Fattoria Le Pupille’s vinmager, sicilianske Valentina Valenza, førte os gennem en smagning af vingårdens fornemme vine – især rødvine, der havde en dejlig kraftigt krydret smag. Ifølge Elisabetta Geppetti er det højst sandsynligt de mange krydderurter i Maremma, der påvirker vinene. I alt fremstiller vingården 450.000 flasker vin, hvoraf Danmark få en lille andel, der forhandles af Brdr. D's Vinhandel. Dem er der stjerner til længere nede i denne VinAvis. |
....... En imponerende lang allé af pinjetræer fører ned til vandet i Bolgheri. Når man ser træernes tætte kroner, forstår man godt, at de har fået tilnavnet parasoltræer. | Postkort nr. 19 fra Toscana: Lange alléer af pinjetræer Turen gik videre til Bolgheri, der har sin egen appellation i Maremma. At Bolgheri fra at have været stort set ukendt med et trylleslag fik en vigtig plads på det vinøse verdenskort skyldes, at det var her, supertoskaneren Sassicaia blev født. Den første årgang af vinen kom på markedet i 1968, og den gjorde ikke bare sit vinhus, Tenuta San Guido, berømt, men også Bolgheri. Siden da har mange dygtige vinproducenter slået sig ned for at lave vin i området. Man er tæt på havet i Bolgheri, og det smukke landskab er præget af meget lange alléer af pinjetræer. Disse alléer blev i gamle dage brugt af fine damer, der – når de skulle ned til vandet – red i pinjetræernes tætte skygge for ikke at blive solbrændte. Det var dengang, hvor det var fint at være hvid i huden. |
....... Fra vingårdens tag har man en formidabel udsigt til havet i baggrunden. | Postkort nr. 20 fra Toscana: Væk fra Sangiovese-land Det vinhus, der ligger tættest ved havet, er Tenuta Argentieri, og det var første stop i Bolgheri. Vingårdens navn kommer af argento – italiensk for sølv – hvilket henviser til, at Bolgheri havde adskillige sølvminer dengang i oldtiden, da etruskerne herskede i området. Argentieri ejes af hotelfamilien Fratini, og da den grundlagde vinhuset i 1999, var det i samarbejde med den berømte italienske vinfamilie Antinori – der så siden er blevet købt ud. I Bolgheri er man ikke – som i det øvrige Toscana – i Sangiovese-land. Det er faktisk kun 2% af vinmarksarealet, der er dækket af Sangiovese. På resten dyrkes der frem for alt Bordeaux-druerne Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, som hos Argentieri indgår i nogle glimrende røde blandingsvine. Herhjemme forhandles vinene af Løgismose Vin. |
Til_37/09 |
Den officielle plakat til den næste James Bond film, Skyfall, der bliver nummer 23 i rækken. | Agent 007 drikker øl Lige siden 1962, hvor James Bond viste sig på det hvide lærred for første gang, har han haft ædle vine i glasset. I de første mange film var det udelukkende Dom Pérignon – siden hen har andre fornemme champagner, Moët & Chandon, Veuve Clicquot og Bollinger, haft den ære at blive nydt af den legendariske agent. Et enkelt glas sherry er det også blevet til. Og så er der selvfølgelig hans Vodka Martini "shaken not stirred". VinAvisens mangeårige korrekturlæser, Alan Madvig, har i sin tid lavet en liste over samtlige James Bond film og de vine, agenten drikker. Den kan ses ved at klikke her. Nu er den næste film (nr. 23), Skyfall, i støbeskeen, og her vil agent 007 - alias Daniel Craig - skifte champagneglasset ud med et ølglas fyldt med øl fra det hollandske bryggeri Heineken. Har brug for reklamen Heineken har ifølge www.wownews.se indgået en aftale med filmfolkene om såkaldt produktplacering i den nye film. Og det hollandske bryggeri har da også brug for lidt medvind i salgssejlene, da 2011 var et dårligt år med en nedgang i salget af dets øl på 2,9% i forhold til året før. Det er især de amerikanske biografgængere, man vil satse på, da Heineken er den næst mest importerede øl til USA efter mexicanske Corona. Samtidig med, at Skyfall får premiere i de amerikanske biografer, vil Heineken søsætte en storstilet reklamekampagne. |
Angela de la Rosa Tanco fra den spanske ambassades handelsafdeling stod for udskænkningen af spanske vine. | Nordsjællands store smagning I lørdags afholdtes for tredje gang Nordsjællands Gourmet- og Vinfestival i Støberihallen i Hillerød, og som sædvanlig var stemningen høj. De 360 mad- og vinglade gæster nød de mange specialiteter, som 26 udstillere gavmildt præsenterede. I alt var det muligt at smage cirka 300 prøver på vin, øl og masser af delikatesser – blandt andet danske vine fra Domain Aalsgaard, Kelleris og Annisse Vingård, øl fra Hornbeer, Sherry fra Sherry Lounge, chokolade, lakrids, canapéer, oste, pølser, rugbrød og olier. Hillerøds borgmester Kirsten Jensen åbnede festivalen og udtrykte sin glæde over, at Nordsjælland kan byde på et kæmpe udvalg af delikatesser i en grad, så det tiltrækker turister. De bedste vine – og en rullepølse Blandt festivalens arrangementer var kåringen af festivalens bedste fødevare samt de bedste vine udvalgt af de besøgende. Bedste hvidvin blev en Madelaine Angevine 2009 produceret af Domain Aalsgaard, altså en dansk vin, som slog alle de store internationale vinområder. Bedste rødvin blev en Allee Bleue, Pinotage 2003 fra Sydafrika, importeret af Born Wine-Import. Og bedste fødevare var en stegt rullepølse fra Kødsnedkeren. Årets smagekatalog samt stemningsbilleder fra festivalen kan allerede nu ses på netttet. Arrangøren af festivalen, The Wine Company, er allerede i gang med at arrangere næste års festival i april 2013. |
Vinglas med låg I uge 9 2010 fortalte vi om den smarte idé, som det svenske firma Cefour havde fået. Firmaet, der selv importerer en række vine, tapper vinene på engangsglas af PET-plastic og forsyner glassene med et tætsluttende låg, der er lige til at rive af. Nu er D.K. Vinimport begyndt at forhandle disse glas med rød- og hvidvin i Danmark – i første omgang med salg til festivaler, markeder, koncerter, sportsbegivenheder og lignende større arrangementer for øje. |
| .. |
Birketræer kan andet end at se smukke ud – de kan bruges til at fremstille diverse alkoholiske drikke. Det fandt den svenske ingeniør Peter Mosten ud af, da han for mange år siden ved lidt af et tilfælde faldt over en opskrift fra 1785 på "Björkchampagne". Der gik ti år med masser af eksperimenter med birketræs-saft, før Mosten i 2006 var så tilfreds med sin mousserende vin, at han tappede den på flasker og satsede på et salg på det svenske marked. Snaps på birkesaft Da champagne ifølge EU-reglerne er en beskyttet betegnelse, har Peter Mosten døbt sin vin, der fremstilles på samme måde som champagne, Sav Sparkling. Sidste nyt fra Björksavsprodukter i Åre, som Mostens firma hedder, er Sav Snaps, der er lavet på destilleret birketræs-vin tilsat en række lokale krydderurter fra Jämtland, hvor vineriet og destilleriet ligger. Snapsen, som Mosten håber en dag at kunne eksportere, kan ifølge www.wownews.se nu bestilles hos Systembolaget. Man kan læse mere om boblevinen og snapsen ved at klikke her. |
Den danske vinbranche * Kjær & Sommerfeldt har ansat Allan Tolstrup Kristiansen som key account manager i erhvervafdelingen. Allan Tolstrup Kristiansen har arbejdet med salg til erhverv i de sidste 20 år. Man kan læse mere om ham i ugen Blå Bog nedenfor. Han kan kontaktes på atk@kogs.dk eller mobil: 25 70 50 82. * Lago har overtaget importen og distributionen i Danmark af whisky fra destilleriet Arran i Skotland. * Vinslottet har ansat David Andreasen til at varetage salg til HoReCa og erhvervslivet i Nordjylland. Han komme fra en lignende stilling i Philipson Wine. David Andreasen kan kontaktes på david@vinslottet.nu eller på tlf.: 21 36 68 23. * Vinslottet har overtaget agenturet på vinene fra det agentinske vinhus Bodega Y Cavas de Weinert. * Otto Suenson har fået agenturet på vinene fra det californiske vinhus Siduri, der udelukkende fremstiller rødvine på Pinot Noir. |
Vær sikker på at følge med i, hvad der sker i vinens verden. Bestil vores løbeseddel gratis tilsendt pr, e-mail hver uge. Klik her! Blot for en ordens skyld: Vi sælger naturligvis ikke vore adresser, så du risikerer ikke at få en masse spam. |
. . |
Da H.J. Hansen i 1990 købte Carl Jakobsens Vinhandel på Østbanegade, skulle man bruge nye folk, og i en treårig periode nåede Allan Tolstrup Kristiansen at være vinkonsulent, sælger samt daglig leder, inden han blev bedt om at blive souschef i firmaets butik i Odense. Efter et år i butikken blev det for alvor salg til erhvervslivet, der fangede Allan Tolstrup Kristiansens interesse, og herefter gik det stærkt med først et år som salgskoordinator og derefter som sælger til erhvervsektoren på Fyn og i Sønderjylland. Sideløbende med dette gennemførte han en diplomlederuddannelse, og efter afsluttet eksamen blev han distriktschef for salget på Fyn og i Jylland. Efter 12 år hos H.J. Hansen afsluttende med en stilling som distriktssalgschef inden for erhverv/detail fulgte tre år hos Philipsson Wine, tre år hos FinVin samt tre år hos Theis Vine. De sidste seks år drejede sig om opbygning af erhvervssalg fra bunden af. Nu er Allan Tolstrup Kristiansen blevet ansat hos Kjær & Sommerfeldt, hvor han skal varetage stillingen som Key Account Manager for Fyn og Jylland med fokus på salg samt udvikling af koncept og sortiment målrettet julehandlen. Privat bor han i Odense med Lone og deres to piger på 14 og 16 år. Adresse: Kjær & Sommerfeldt, Emil Neckelmanns Vej 15 A-B, 5220 Odense SØ, mobil: 25 70 50 82, e-mail: atk@kogs.dk, www.kogs.dk. |
| ,,,,, Ugens gode spørgsmål Hver uge besvarer vi et spørgsmål fra en af VinAvisens læsere. Vi kan dog ikke overkomme at sende svar direkte til den enkelte - det har vi simpelt hen ikke tid og kræfter til. Vi må nøjes med at udvælge de mest interessante spørgsmål og besvare dem, så alle får glæde af svarene. Nedenfor kommer ugens gode spørgsmål – og svaret på det. ,,,,,,,,,,, Hvad er et vinbroderskab? L. Pedersen i Herning har læst om vinbroderskaber. Hvordan bliver man medlem af sådan et? spørger han. I Frankrig er der næsten 200 broderskaber, confréries, først og fremmest helliget vinen, men også mange andre ting, lige fra snegle til solbær. Man kan oven i købet blive medlem af Confrérie de la Confiture d'Abricots – Abrikosmarmeladens Broderskab. Det berømteste broderskab er Le Confrérie des Chevaliers du Tastevin – broderskabet af smagekoppens riddere. Det blev grundlagt i 1934 på et tidspunkt, da det var svært at sælge Bourgognes vin. Kældrene var fulde og ordrebøgerne tomme. Men så var der et par vinbønder, der sagde: – Når ingen vil købe vores vin, så lad os invitere vore venner og drikke vinen sammen med dem. Lad os oprette et broderskab, der kan gøre vore vine berømte. Lad os iføre os flotte dragter, lad os lave en fest, som ingen glemmer, og lad os beværte vore gæster med det bedste, Bourgognes køkken formår. Tyve gange om året holder vinbrødrene store fester på Château Clos de Vougeot, og her optages nye medlemmer under stort ceremoniel i en blanding af højtidelig deklamation og selvironisk humor. Det er det rene teater på hjemmelavet køkkenlatin, inspireret af Rabelais og Molière. Næsten ethvert vindistrikt har sit eget broderskab. Man kan ikke ansøge om optagelse. Man skal opfordres. Men det hjælper, hvis man er en berømt filmstjerne eller fodboldspiller. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, |
Ugens vinøse billede Gitte G. Nielsen har sendt os dette billede, som hun tog i påsken i det spanske distrikt Priorat, da hun og hendes mand besøgte Torres' vingård. – Som de fleste af de øvrige vinproducenter i området har Torres bygget sin vingård efter årtusindskiftet, skriver hun. – Alt er nyt med supermoderne udstyr og med vine, der er blandt Spaniens bedste. – Det bemærkelsesværdige i Priorat er jordbunden med dens mange sten. Det er den, der giver rødvinene deres tørhed, som jo er gudeskøn, men som også giver vanskelige arbejdsvilkår. Stort set alle markerne bliver fortsat håndplukket. – Billedet tog jeg i påsken, så der er endnu kun meget små blade på vinstokkene. Man havde ikke haft regn siden en smule i november, og før da var der gået næsten et år uden regn. Men i de tre dage, vi var der, regnede det hver dag. Hvem kommer med det næste billede til os? Alle er fortsat velkomne til at sende os vinøse billeder. I får ikke nogen præmie, og I får heller ikke billeder retur – det orker vi ikke – så det er bedst, hvis I sender billederne digitalt i en nogenlunde god opløsning til mariette@vinavisen.dk. |
. |
| ...............................
| |
170 Den italienske vingård San Partrignano bringer hundreder af unge stofmisbrugere tilbage til livet (foto © San Patrignano) .............................. |
Klik på stjerne-oblaten, og få den i stor størrelse. |
I den forløbne uge har vores smagepanel smagt i alt 40 vine. Af disse vine var der 28, som fik mere end to stjerner, og 18, som fik fem stjerner. I alt blev det til 127 stjerner og i gennemsnit 3,2 stjerner til alle de smagte vine, inkl. dem, der kun fik én eller to stjerner og derfor ikke er beskrevet her. En forklaring på, hvad stjernerne står for, fås ved at klikke her. Søg på vinene! Du kan søge mellem vine, som vi har smagt siden november 2009 ved at klikke her. Men du kan også søge dem på din mobiltelefon på adressen m.vinavisen.dk. Det er ikke muligt at søge på vine via VinAvisens almindelige søgefunktion, da vinanmeldelserne ligger i en særskilt database. Søger du en tidligere anmeldelse, vil du kunne finde den ved hjælp af Google. Skriv blot i søgefeltet: site:vinavisen.dk samt vinens navn – og bemærk, at der ikke skal være noget ophold mellem site: og vinavisen.dk. |
Ring til importøren - klik på det understregede navn - og spørg, hvor du kan købe vinen. ,,,,, |