Din ugentlige avis med nyheder fra vinens verden
Anne Marie Cramer
Hun havde længe ønsket at etablere egen forretning og samtidig at foretage et brancheskift – helst til en livsnyderbranche, hvor det ikke drejede sig om hele tiden at skulle være på forkant med tingene. Valget faldt på vinens verden, og i 2007 skiftede hun IT ud med vinimportfirmaet Solarex Wines. De første aftaler med vinproducenter i Spanien og Californien kom i stand, og senere er flere aftaler fulgt i kølvandet. I dag forhandler hun vine fra en række vingårde i Argentina, Australien, Californien, Frankrig, Italien og Spanien. Anne Marie Cramer lægger stor vægt på udvælgelsen af vinene og har et tæt forhold til alle de vingårde, hun arbejder sammen med. I 2011 blev firmaet udvidet med gourmetcatering, frokostordning til virksomheder og mad til skoler. Og året efter forpagtede Anne Marie Cramer Sengeløse Kro, og i 2013 overtog hun alle rettigheder til Agnes Cupcakes. I dag er alle aktiviteterne samlet i Solarex Mad & Vinhus, der sammen med 30 ansatte har til huse på 2200 egne kvadratmeter i Birkerød. Privat bor hun i Holte sammen med sin mand. Adresse: Solarex Mad & Vinhus, Bregnerødvej 124, 3460 Birkerød, tlf.: 69 10 40 40 / 22 60 03 20, e-mail: amc@solarex.dk, www.solarex.dk.. (Opdateret 2014). |