Nyheder for uge 41 2024

Det interaktive kort med underskrifterne.

Nu er det nok!

En anti-alkohol bølge har fået et godt tag i forbrugerne, og i 2023 lagde WHO (World Health Organisation) ekstra brænde på bålet ved at advare om, at ”der ikke findes noget niveau af alkoholindtagelse, der er sikkert”. Siden da har medier verden over ifølge Meininger's Wine Business bragt adskillige artikler og ekspertudtalelser om, hvor dårlig alkohol er for helbredet og om farerne ved blot et enkelt glas vin.

Og ja, hvis man drikker større mængder alkohol dagligt, er det selvfølgelig usundt. Men utallige forskningsresultater har jo vist, at et moderat forbrug af vin har rigtig mange helsebringende egenskaber.
Nu har en række af de førende europæiske vinorganisationer fået nok. Den voksende alkohol-angst er gået ud over vinindustrien - salget er dalet, vinmarker nedlægges, fordi man ikke kan komme af med vinen, og mange vinproducenter trues på deres levebrød, lyder det fra den kant.
Flere af organisationerne har nu gjort fælles front og har startet en større kampagne og underskriftsindsamling med navnet Vitaevino (leve vinen).

Hver dråbe tæller

Det er bestemt værd at klikke ind på Vitaevinos hjemmeside og læse den deklaration, som de europæiske vinorganisationer bringer – og måske give den en underskrift. ”Sign the Vitaevino Declaration – Every drop counts”, som der står på hjemmesiden.
Kampagnen henvender sig til såvel vinbranchefolk som forbrugere verden over med budskabet om, at det er nødvendigt at kæmpe imod anti-alkoholbevægelsen, hvis den europæiske vinindustri skal overleve.
Ifølge en ny undersøgelse fra CEEV (Comité Européen des Entreprises Vins) omfatter industrien cirka 3 millioner job og bidrager årligt med 130 milliarder euro (cirka 970 mia. kr.) til Europas bruttonationalprodukt. Så det er endnu en årsag til at bakke om omkring industrien.

Et interaktivt kort

Der vil blive en formel præsentation af Vitaevino deklarationen med dens mange underskrifter i EU-parlamentet i starten af december.
På kampagnens hjemmeside kan man også se et interaktivt kort over de mange underskrifter fordelt på lande og - hvis man zoomer ind - på de enkelte byer. Man kan fx se, at der er 1487 spaniere, der indtil videre har skrevet under, mens Tyskland tegner sig for 232. Også Danmark er med i opløbet med et par underskrifter. Nedenunder bringes så den meget lange liste med alle underskriverne.
Kampagnen blev lanceret d. 1. oktober, så der kan nå at ske meget endnu.

Høstscene fra Dyrehøj Vingaard på Røsnæs. Foto: Dyrehøj Vingaard.

Dyrehøj Vingaard solgt

I uge 14 2023 nævnte vi, at Danmarks største vingård, Dyrehøj Vingaard, var sat til salg for gigantiske 39 mio. kr.
Som Tom Christensen udtalte til VinAvisen, så kunne han i sin mave mærke, at det var tid til, at der skulle ske noget nyt – at han skulle overlade sit ”lille barn” til andre, der kunne tage sig godt af det.
Det har han gjort nu. Vingården på Røsnæs er solgt med sine i alt 50.000 vinstokke og eget vineri.
Den nye ejer er Jacob Bruun-Jensen, der officielt overtager Dyrehøj Vingaard d. 1. januar 2025. Bruun-Jensen stammer fra Slagelse og er uddannet vinkyper fra Vingården i Odense. I de sidste 33 år har han boet i udlandet, hvor han blandt andet har drevet en vingård i Santa Cruz Mountains.
Hvad købssummen endte med at ligge på, vil ingen af parterne oplyse.

Foto: Domaine de la Romanée-Conti.

Romanée-Conti i supermarkedet!

Det er ikke hver dag, man kan købe kostbare vine fra top-bourgognehuset Domaine Romanée-Conti (DRC) til yderst rimelige priser i supermarkedet. Men det kan man her og nu hos Super U i byen Truchtersheim lidt vest for Strasbourg i det Alsace.
Hvert år afholder de franske supermarkeder et efterårsudsalg, Foire aux Vins, af topvine i ældre årgange. Og hvis man har et velspækket kreditkort, er der virkelig noget at komme efter, når det gælder kostbarheder fra Bordeaux og Bourgogne.

En kasse med 6 flasker

Men tilbage til vinene fra DRC. Tilbuddet gælder en kasse med seks flasker, en af hver af Romanée-Conti, La Tâche, Romanée-Saint-Vivant, Echezeaux, Grands-Echezeaux og Richebourg - alle årgang 2020. Pris: 65.000 euro (cirka 485.000 kr.), hvilket - trods det høje beløb - er et rigtig godt tilbud. Med i købet hører en voucher på 10% af købssummen, som kan bruges i supermarkedet - fx til et par dåser kaviar eller et par kilo foie gras.
DRC-tilbuddet slår vist alle rekorder ved dette års Foire aux Vins, selv om mange andre supermarkeder ligeledes har fornemme vine til “spotpriser”.

En rig by

Nu er Truchtersheim også en by med mange rige indbyggere - og ifølge Wein-Plus den by i Frankrig med det største antal swimmingpools og jacuzzier pr. capita.
Ud over de fine vine fra DRC har Super U også en flaske Le Pin 2015 på tilbud til 4500 euro (cirka 34.000 kr.), en dobbeltmagnum Cheval Blanc 1995 til 2700 euro (cirka 20.000 kr.) og en flaske Château d’Yquem 2013 til 375 euro (cirka 2800 kr.) til dem med et lidt mindre velspækket kreditkort…

Den fornemme facade på den gamle og ligeledes fornemme vinforretning.

BBR med nyt auktionshus

De to store, gamle britisk baserede auktionshuse Christie’s og Sotheby’s konkurrerer om at blive størst, når det gælder vinauktioner.
Derudover er der også et par andre auktionshuse, der indimellem sælger en vinsamling eller to.
Og nu kommer der endnu en spiller på auktionsbanen, og det er ingen ringere end Storbritanniens ældste forretning for fine vine, Berry Bros. & Rudd (BBR) - der ifølge The Drinks Business ikke er i tvivl om, at de vil klare sig glimrende i konkurrencen med de øvrige auktionshuse.
BBR har stor ekspertise og mange års erfaring med fine og gamle vine, og så har forretningen Europas største opbevaringsfacilitet for vinsamlere. Hele 14 millioner flasker er der plads til.
BBR har også i 2010 lanceret en købs- og salgsplatform, som gør det muligt for kunderne at handle med de vine, forretningen opbevarer for dem. Så skridtet til at åbne op for egentlige auktioner er på mange måder oplagt.
Der er udelukkende tale om online-auktioner, så man kan byde med globalt, og den første auktion hos Berry Bros. & Rudd Auctions vil blive afholdt dette efterår. Nærmere information følger.

I Juras bakkede landskab er druetyvene på spil. Foto: Wikipedia/Phillip Capper.

Ikke fugle men tyve

Druetyveri er et stigende problem i de franske vinmarker, og for nylig gik det ud over en vinproducent i distriktet Jura i den østlige del af landet.
Paul Bonin, der har sit vinhus i Gevingey, var gået i gang med at høste druerne fra sin vinmark. Han havde kun nået at få 10 kg i hus men ville fortsætte dagen efter. Da han om morgenen ankom til marken, blev han mødt af et chokerende syn. Der var ikke en eneste drue tilbage på vinstokkene.
Først tænkte Bonin, at det måtte være en større flok fugle, der havde spist druerne, men så blev han opmærksom på nogle tabte klaser på jorden, der var skåret af med en beskæringssaks.

Sporingsudstyr på druerne

Tyvene slap afsted med de resterende 800 kg druer, så det bliver et år stort set uden indkomst for Paul Bonin.
Nu har han kontaktet et firma, der kan levere GPS mikro-sporingsudstyr på størrelse med konfetti. Før næste års høst vil han så forsyne nogle af drueklaserne med det nærmest usynlige udstyr.
Hvis han igen bliver offer for et lignende tyveri, skulle det så være en smal sag at kortlægge, hvor druerne forsvinder hen, og hvem der modtager dem.
Det er muligvis den samme bande tyve, der slog til sidste år i Jura, hvor det gik ud over to andre vinhuse, hvis vinstokke ligeledes blev “lettet” for fuldmodne druer.

En lille høstårgang

Efter en vækstsæson med store mængder nedbør, hagluvejr og udbredt meldug kunne Paul Bonin - og de andre producenter i Jura - se frem til en lille høstårgang. En gennemsnitlig høst i distriktet ligger på 80.000 hektoliter - i år forventer man, at der kun vil blive høstet 35.000 hektoliter druer i Jura.
Hvor trist og ubehagelig tanken end er, så kan det jo også være en kollega, der står bag tyveriet i forsøget på at få en lidt større mængde druer...

Endnu et input til ny regel

I sidste uge bragte vi input fra læserne omkring den nye regel om aldersverificering på webshops, der sælger vin og spiritus.

De vinbranchefolk, der skrev til os, var alle oprørte over reglen og i vildrede om, hvordan de skulle implementere den nye aldersverificering. Her kommer endnu en kommentar - og en lidt mere positiv af slagsen - fra en læser, der ligeledes arbejder i vinbranchen, men her udtaler sig som privatperson:
- Vi indførte aldersverificering i sidste uge, da vores mest teknisk kyndige kollega ville holde nogle fridage op til 1/10, skriver Troels Bendix. - Det var relativt enkelt at indføre, og vi har ikke haft nogle negative meldinger fra kunderne.
- Det er klart, at hver gang, der indføres et teknisk benspænd for at handle online, så er der nogen, der står af - mange skal jo også bruge MitId, når de skal betale med kort.
- Personligt synes jeg også, det er lidt fjollet - unge mennesker, der vil købe alkohol, skal nok finde en måde at gøre det på.

Vil nedlægge 30.000 hektar vinmarker

Frankrig er nødt til at nedlægge en del af sit vinmarksareal på grund af en større vinsø, der har hobet sig op i de senere år.
Sidste år gjaldt det udelukkende Bordeaux, hvor cirka 9% af distriktets samlede areal af vinstokke skulle nedlægges. Men det er langt fra nok, og nu har den franske regering ifølge Decanter foreslået, at der afsættes yderligere 120 millioner euro (cirka 895 mio. kr.) til nedlægning af 30.000 hektar af landets totale vinmarksareal på cirka 800.000 hektar.
Som det er nu, får de vinproducenter, der ønsker at rive vinstokke op fra egne marker, 4000 euro (cirka 30.000 kr.) pr. nedlagt hektar. Og de får samtidig et forbud mod at genplante markerne med nye vinstokke, før vi har rundet 2029.
Den franske vinsø skyldes til dels ændrede forbrugervaner såvel i Frankrig som globalt. Ifølge Observatory for Drug Addiction (OFDT) drak voksne franskmænd i 1960’erne 120 liter vin årligt - i dag er tallet faldet til 40 liter i gennemsnit.

En høstscene fra filmen "Den Gule Enke".

Filmen "Den Gule Enke"

Fra og med d. 10. oktober ruller den fantastiske historie om 1800-tallets Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin over de danske biograflærreder.
Det er historien om en af champagneverdenens helt store kvinder, der også blev kendt som “den gule enke”. Og det er netop den danske titel på filmen.
Barbe-Nicole, spillet af amerikanske Haley Bennett, gifter sig med ejeren af et champagnehus, François Clicquot (Tom Sturridge). Han dør efter kun fem års ægteskab, og hun er pludselig alene med firmaet og deres fælles datter.

En mandsdomineret vinverden

I filmen følger man den kun 22-årige kvindes kamp for at føre champagnehuset videre i en mandsdomineret vinverden og hendes nedture og ikke mindst succeser, som hun bestemt havde mange af i sit lange liv.
Det var hende, der førte champagnehuset til succes og rigdom - hvilket blandt andet skyldtes en stor eksport af champagne til den russiske elite.
"Den Gule Enke" er ikke en nøjagtig historisk beretning, og den er også krydret med dramatik og kærlighed i lange baner. Men det er og bliver champagnen, fremstillingen, vinmarkerne og Barbe-Nicoles store beslutsomhed og ambitioner, der er i centrum.
Filmen er amerikansk produceret af Thomas Napper, og ved at klikke her kan man se traileren.
Man kan læse mere om Barbe-Nicole i VinAvisens Hall of Fame.

Faustino

Faustinos flotte nye vinhus

Det er seks år siden, det berømte spanske vinhus Faustino tog første spadestik til et nyt vinhus i Oyón i Rioja Alavesa – samme sted, hvor det har ligget siden sin grundlæggelse i 1861.
Nu er vinhuset, der eksporterer vin til hele 140 lande, omsider færdigt, og det er det ligeledes berømte britiske arkitektfirma, Foster and Partners, der har tegnet den nye bygning. Og den er flot med sin store bærende trækonstruktion fremstillet hovedsageligt af lokalt lærketræ.
Vinhuset, der har kostet 15 millioner euro (cirka 112 mio. kr.), er også bæredygtigt fra a til z. Store solcellepaneler på taget sørger for energien – og så meget af den, at hele 70% kan distribueres ud i lokalområdet.
Hos det familieejede vinhus håber man, at det nye store vinhus, der ud over et vineri også omfatter smagerum, besøgscenter m.m., vil tiltrække turister fra ind- og udland til gavn for lokalsamfundet i Oyón.
Ved at klikke her kan man se flere billeder fra vinhuset.

Nedgang i newzealandsk eksport

I de fleste vinlande er man vant til, at eksporttallene i perioder kan få et ordentlig nøk nedad. Men ikke i New Zealand - her er eksportpilen kun gået en vej, og det er opad, uanset skiftende forbrugervaner.
Men nu varsles der nye tider ifølge en årsrapport fra vinproducentforeningen New Zealand Winegrowers. Fra juni 2023 til samme måned i år faldt eksporten med 11% i forhold til året før. Og alene det sidste halve år er den faldet med 24% i mængde og 22% i værdi.
Det er ikke mindst afsætningen af vin til New Zealands tre største eksportmarkeder, der er dalet, mens eksporten til Singapore, Finland, Irland og Holland er steget en anelse.
Så måske er det kun godt, at 2024 er en lille årgang på kun 395.000 tons druer sammenlignet med 501.000 tons i 2023.
Men newzealænderne lader sig ikke sådan forskrække af de nedadgående eksporttal - de planter stadig flere vinstokke. I år er landets samlede vinmarksareal vokset fra 41.991 til 42.519 hektar.

I år indgik der politifolk i skaren af høstarbejdere hos Château Guiraud.

Politifolk som høstarbejdere

For nylig kunne man under høsten hos blandt andet Château Guiraud i Sauternes møde lokale politifolk, der arbejdede side om side med høstarbejderne.

Der sker rigtig mange tyverier hos Bordeauxs vinhuse - af såvel druer og vine som af de maskiner, der bruges i vinmarkerne. Målet med at lade politifolk indgå i høstarbejdet og efterfølgende i vinfremstillingen i vineriet er at give dem en større viden om arbejdsprocesserne og derigennem en øget viden om, hvordan man bedre kan forebygge tyverierne.
Endnu et mål er at skabe en rigtig god kontakt mellem det lokale politi og vinhusejerne, hvilket kan være en hjælp, hvis uheldet er ude, og der er blevet begået et tyveri.

De store mængder røg nåede også til Porto, hvor Solen var delvist skjult bag en orangegrå himmel. Foto: Mariette Tiedemann.

129 brande i Portugal

Da VinAvisen for nylig var på rejse i Portugal og skulle fra Lissabon til Porto var alle motorveje spærret på grund af ildebrande. En enkelt åbnede op i løbet af et døgn, og da vi kørte mod Portugals næststørste by, varslede store røgskyer i det omkringliggende landskab om, at ildebrandene langt fra var under kontrol.
I alt brændte det 129 forskellige steder i det nordlige Portugal. 5000 brandfolk var sat ind i kampen mod flammerne, og efter flere dage lykkedes det at bekæmpe ildebrandene.
Flere områder i vindistrikterne Vinho Verde, Bairrada og Dão blev berørt af brandene.

Kæmpede mod flammerne

Værst gik det ud over Dão, hvor byerne Penalva do Castelo, Nelas og Carregal do Sal blev hårdt ramt.
Mange vinproducenter måtte selv kæmpe mod ilden for at redde deres vinhuse og -marker. En af dem var ifølge Meininger’s Wine Business Florian Tonello i Mangualde, der mistede cirka halvdelen af sine vinmarker. Men han var blandt de heldige – andre mistede samtlige vinstokke, deres vinhuse og hjem.

Igen champagne til Formel 1

FIA Formula 1 World Championship 1 – eller bare Formel 1 – er verdens mest berømte internationale bilræs. Det er blevet afholdt hvert år siden 1950, og traditionen tro, har årets vinder af ræset fået overrakt en flaske champagne i flaskestørrelsen Jeroboam (3 liter eller 4 normalflasker).
Mens vinderen stadig står på sejrspodiet, ryster han flasken godt og grundigt, og sprøjter derefter de ædle bobler ud under stor jubel fra tilskuerne.
I 2021 var det for første gang en anden mousserende vin end champagne, der måtte lade livet, nemlig en vin fra den italienske producent Ferrari Trento. Sådan har det været lige siden, men fra og med næste år vender Formel 1 tilbage til champagnen, idet arrangørerne har underskrevet en 10-årig kontrakt med Moët & Chandon til en værdi af 930 millioner euro (cirka 6,9 milliarder kr.).

Stor markedsføringsmæssig værdi

Det kan lyde som et meget stort beløb for at få sprayet sin champagne ud over det hele ti år i træk. Men nu drejer det sig selvfølgelig ikke kun om den ene store flaske. Konkurrencen består af i alt 23 løb, der afholdes individuelt i en række lande verden over. Og under hvert løb vil det være Moët & Chandon champagne der skænkes i glassene til samtlige festlige begivenheder og fejringer i forbindelse med løbet. Det har selvsagt en kolossal markedsføringsmæssig værdi.
Champagnehuset har også haft æren af at være den officielle sponsor fra 1966 til 1999. Og da det med at spraye bobler ud af flasken begyndte ved Formel 1 i 1967, er der jo røget en hel del af den gode champagne til formålet.

Fra den lille reklamefilm.

En blanding af whiskey og armagnac

Den amerikanske spiritusproducent Raj Peter Bhakta mener, at hans hjemlands traditionelle whiskey trænger til lidt fornyelse. Og han har derfor lanceret Hogsworth – en blanding af 52% whiskey og 48% Armagnac fra en unavngiven fransk producent. 5% af Armagnac’en er hele 42 år gammel.
Blandingen skulle efter sigende give en spiritus med smag af chai, grønne æbler, sort peber og appelsinskræl.
I første omgang er der kun fremstillet 5100 flasker, der kan købes i USA i sæt af tre med forskellige etiketter til 150 dollars (cirka 1000 kr.). Det eneste, etiketterne har tilfælles, er, at de viser grise.
Bhakta er efter eget udsagn meget glad for grise, og det var også ham, der grundlagde det i dag så kendte whiskeymærke WhistlePig, som han siden hen har solgt. WhistlePig kan købes i Danmark – om Hogsworth kommer på danske hylder vides endnu ikke.
Den lille reklamefilm, der er produceret i forbindelse med lanceringen af Hogsworth, er faktisk ret genial.

Vil du have vores løbeseddel?

Vær sikker på at kunne følge med i, hvad der sker i vinens verden. Bestil vores løbeseddel gratis tilsendt pr. e-mail hver uge. Klik her!

Blot for en ordens skyld: Vi sælger naturligvis ikke vores adresser, så du risikerer ikke at få en masse spam.

Nyheder fra den danske vinbranche

* Der er ingen nyheder fra den danske vinbrance i denne uge.

Kristian Ishøy.

VinAvisens Blå Bog

Hver uge bringer VinAvisen enten en Blå Bog, et portræt af en person, der har gjort sig særligt bemærket i den danske vinbranche, eller en Hall of Fame om en anerkendt udenslandsk vinprofessionel. Nedenfor kommer denne uges portræt På en særlig side har vi samlet de personligheder, vi indtil nu har omtalt.

Kristian Ishøy (f. 1981) voksede op i Klarup lidt uden for Aalborg og blev uddannet cand. Merc. i International Business Economic fra Aalborg Universitet.
Han har gennem sit liv boet i blandt andet Kina, Belgien og Østrig samt en del år i Spanien. I 2011 besluttede han sig sammen med sin familie for at flytte tilbage til Aalborg efter en række år i udlandet.
Kristian Ishøys passion for vin opstod i en meget ung alder, og han begyndte at samle vin, da han var omkring 12 år gammel. Siden hen voksede passionen for vin og især spansk vin under hans mange år i Spanien, hvor han blandt andet har arbejdet som vintjener på flere restauranter, og senere i sit virke i vinverdenen, hvor han har besøgt utallige vinhuse i næsten alle de spanske vinregioner.
I 2011 åbnede Kristian Ishøy D’Wine i Aalborg – en specialbutik og engrosvirksomhed, som dengang stort set kun handlede med spanske vine. I dag kommer D’Wines sortiment fra flere forskellige områder og lande – ud over Spanien drejer det sig især om Tyskland, Frankrig og Østrig.
Listen af vinhuse omfatter blandt andet Viña Sastre og Asenjo & Manso fra Ribera del Duero samt mindre producenter som Señorío de Nevada i Granada, Schlossgut Ebringen i Baden og Weingut Heribert Boch fra Mosel i Tyskland. Fælles for alle er den enestående kvalitet og den gode historie.
Kristian Ishøy prioriterer at besøge vinhusene så ofte som muligt – både fordi han på denne måde kan holde øje med kvaliteten på vinene, og fordi han har gode, personlige relationer til folkene i hvert eneste vinhus.
I dag er Kristian Ishøy, der er uddannet sommelier fra Vinakademiet i Danmark og WSET3 Sommelier, selv en del af produktionen af flere af D’Wines mest elskede vine.
I april 2014 åbnede D’Wine en vinbar midt i Aalborg centrum, den første af sin art i Nordjylland. Her kan der fås lækre spanske delikatesser som pølse, skinke og oste som tilbehør til de mange vine. I vinbaren er der altid et stort udvalg af vine, som kan nydes glasvis.
I dag kender rigtig mange mennesker i Nordjylland D’Wine Bar, hvor baren er kendt for sin fantastiske stemning og meget høje kvalitet samt yderst rimelige vinpriser.
Privat er Kristian Ishøy gift med Nanna. og de bor i Aalborg.
Adresse: D’Wine ApS, Algade 54 baghus, 9000 Aalborg, tlf.: 26 13 12 31, e-mail: ki@d-wine.dk, www.d-wine.dk.

Send dit spørgsmål til info@vinavisen.dk,
og få svaret her.

Xarel-lo druer. Foto: Wikipedia/Bot.

Hvad er Xarel-lo for en drue?

Pia Nielsen vil gerne vide lidt mere om en drue med et mærkeligt navn, Xarel-lo.
Xarel-lo er en spansk hvidvinsdrue, og hvis det skal være rigtig spansk – eller catalansk – skrives dens navn ikke med en bindestreg, men med en hævet prik: Xarel·lo.
Navnet udtales nogenlunde som sjæRAlo, og det er egentlig en forspanskning af det italienske ord Chiarello, som betegner en ung, frisk rødvin (clairet).
Xarel·lo dyrkes næsten udelukkende i Catalonien og på Mallorca, og sammen med druerne Macabeu og Parellada optræder den i det meste af Spaniens berømte boblevin, cava. Her bidrager den med sin struktur, sin kraftige aroma (citrus, anis, bittermandler) og sin gode syre.
I alt dyrkes den på cirka 8200 hektar jord, heraf 7200 hektar i distriktet Penedès.
I de seneste år er Xarel·lo mere og mere blevet brugt til friske og dejlige stillevine. En hel del af dem kommer fra det lille katalonske distrikt Alella, hvor druen kaldes Pansà Blanca.
Af flere andre synonymer kan nævnes Cartoixa (kartheuser), Moll, Vinate og Vinyater.

Ugens vinøse billede

Druer holder af sol og varme, men det kan også blive for meget af det gode. Her gemmer en endnu grøn drueklase sig bag vinstokkens løv. Det er Ole Simonsen, der har taget billedet i udkanten af bjerglandsbyen Gigondas i Rhônedalen.

Send endelig billeder til os!

Hvis I tager nogle smukke, sjove eller interessante vinøse billeder, så send dem endelig - og gerne i en nogenlunde god opløsning - til mariette@tiedemann.dk.

Ugens store billede

Her er det næste store billede i vores løbende serie. Vores læsere er meget velkomne til at sende os vinøse Her er det næste store billede i vores løbende serie. Vores læsere er meget velkomne til at sende os vinøse billeder – gerne billeder med lidt action, så det ikke kun bliver smukke vinmarker og landskaber, vi viser.

Send venligst billeder i tværformat og i en god opløsning på mindst 1000 x 700 pixels, gerne større, til mariette@tiedemann.dk.
Efterhånden samler vi disse billeder på særlige sider, 26 billeder ad gangen:

Billede 1-26	Billede 27-52	Billede 53-76	Billede 77-104
Billede 105-130	Billede 131-156	Billede 157-182	Billede 183-208
Billede 209-234	Billede 235-260	Billede 260-286	Billede 287-312
Billede 313-338	Billede 339-364	Billede 365-390	Billede 391-416
Billede 417-442	Billede 443-468	Billede 469-494	Billede 495-520
Billede 521-546 Billede 622-648 Billede 729-808	Billede 547-568 Billede 649-675	Billede 569-594 Billede 676-701	Billede 595-621 Billede 702-728

808 Vila Nova de Gaia i det portugisiske Douro med portvinshusene og de traditionelle træbåde, rabelos (foto © Mariette Tiedemann).

Ugens smagte vine

Nedenfor ses ugens anmeldelser af i alt 19 vine. En forklaring på, hvad stjernerne står for, fås ved at klikke her.
.
Søg på vinene!
Du kan søge mellem vine, som vi har smagt siden november 2009 ved at klikke her.

VinAvisens Smagenoter

Ring til importøren - klik på det understregede navn - og spørg, hvor du kan købe vinen.

Hvidvin

El Maestro, Spanien, lav alkohol (12,5%)

59,95 kr., pris på tilbud fra 11. til 17. oktober: 40 kr. Sælges også i Kvickly, SuperBrugsen

En ok hvidvin til let hverdagsmad - men også en enkel vin, hvor den modne frugt mangler lidt modspil. Til gengæld er tilbudsprisen på 40 kr. også i den meget lave ende.

Markgräfler Trocken, Weissburgunder, Tyskland, 2023, lav alkohol (12%)

69,95 kr., pris på tilbud fra 11. til 17. oktober: 49 kr. Sælges også i Kvickly, SuperBrugsen

Til tilbudsprisen ved 49 kr. er dette en rigtig god hvidvin med en fin mineralsk duft og en fyldig tør frugtsmag med en ren citrusnote til slut. Oplagt til lyse fiskeretter.

Hellcher, Gut von Beiden, Pfalz, Tyskland, 2023, lav alkohol (12,5%)

84,95 kr., SPS Wine

En god hvidvin med fylde og en fin druesødme samt en lille forfriskende prikken på tungen. Den vil egne sig fint som ledsager til fx sushi.

Reitman, Grüner Veltliner, Østrig, 2023, lav alkohol (12,5%)

99 kr., pris ved 6 flasker: 59 kr., Kjær & Sommerfeldt

Der er modne aromatiske æbler i både duften og smagen af denne gode hvidvin, som også har fine noter af kvæde og mirabeller. En vin, der er oplagt til asiatiske retter.

Domaine des Martinelles, Crozes-Hermitage AOP, Frankrig, 2023, middel alkohol (13,5%)

130 kr., pris ved 6 flasker, The Wine Company

En hvidvin til den meget tørre side - men en god vin med de krydrede noter i front. Her er hvid peber, fennikel og en anelse timian. Drik vinen til lidt kraftige skaldyrsretter eller til lette kødretter.

Hatschbourg, Pinot Gris, Alsace Grand Cru AOC, Frankrig, 2022, middel alkohol (13,5%)

149,95 kr., pris på tilbud fra 11. til 17. oktober: 99 kr. Sælges også i SuperBrugsen, Kvickly

Dette er en rigtig dejlig kvalitets-hvidvin. Den har sødme men også en tør kant til slut samt noter af lyse rosiner og strejf af eukalyptus i den meget lange eftersmag. Tilbudsprisen er yderst attraktiv. Nyd vinen, som den er, eller til lette og ikke alt for søde desserter.

Ijsland, Gabriel & Gysbert, Chardonnay, Bonnievale, Sydafrika, 2021, lav alkohol (13%)

250 kr., Bjerre Vin

En hvidvin med en speciel ret mørk gul farve med et grønligt skær. Der er god frugt og eg i duften, mens smagen er rent guf for ganen. Her er lækker aromatisk frugt, der føres frem af en let fedme - grønne modne druer og strejf af melon og kiwi. Intro-prisen ved 2 flasker er yderst attraktiv.

Rosévin

EM Edoardo Miroglio, Thrakien, Bulgarien, 2023, lav alkohol (12%)

145 kr., AM Vinimport

En rosévin med en varm og lys laksefarve. Det er en lækker, frisk og læskende vin med fine noter af modne ribs og røde druer. Prisen er yderst rimelig for så god en kvalitet.

Rødvin

Weinbiet Trocken, Mussbacher Eselshaut, Spätburgunder, Pfalz, Tyskland, 2023, middel alkohol (14%)

79,95 kr., pris på tilbud fra 11. til 17. oktober: 69 kr. Sælges også i Kvickly, SuperBrugsen

Et rigtig godt glas til prisen lød det enstemmigt fra smagepanelet. Trods de 14% alkohol er det en mild tilpas fyldig, saftig og imødekommende rødvin med en blød og rund afslutning. Drik vinen let afkølet til alt fra kylling til frikadeller.

Peter And The Wolf, Tejo, Portugal, 2022, middel alkohol (13,5%)

79,95 kr., pris ved 6 flasker: 64 kr., AndrupVin.dk

Her er ingen skarpe kanter kun varme krydrede noter og blød moden frugt. En lille tørt bid til slut giver modspil til blødheden. En rødvin, mange vil kunne lide.

Villa Yambol, Merlot, Bulgarien, 2023, middel alkohol (13,5%)

95 kr., AM Vinimport

En blød og imødekommende rødvin med god kompleks frugt og en saftig eftersmag. En vin, der bør drikkes nu - fx. Til lette kødretter.

Il Cadere Appassimento, Puglia IGT, Italien, 2023, høj alkohol (14,5%)

100 kr., pris på tilbud indtil 27. oktober: 75 kr. ved 3 flasker, Skjold Burne

Denne rødvin varmer en kølig efterårsaften med sin runde, fyldige og krydrede smag med noter af blandt andet rosmarin og salvie i forening med moden frugt og strejf af korender. Den er drikkemoden her og nu, men kan også gemmes i et par år. Nyd vinen til lidt kraftige cremede oste eller sammenkogte retter.

Rapaura Springs Classic, Pinot Noir, Marlborough, New Zealand, 2022, lav alkohol (13%)

109,95 kr., pris ved 6 flasker: 79,95 kr., AndrupVin.dk

En saftig og let rødvin med en fin bærsødme og en blød afslutning. Drik vinen, som den er let afkølet, eller til lette kødretter.

Jakob Jung, Spätburgunder, ¨Rheingau, Tyskland, 2021, lav alkohol (13%)

130 kr., pris ved 6 flasker, Vinmonopolet

En let og meget enkel rødvin - saftig og med sarte noter af blåbærmost. Men kvaliteten lever ikke helt op til prisen.

Z, 7 Deadly Zins, Zinfandel, Californien, USA, 2019, høj alkohol (15%)

149 kr., pris ved 6 flasker: 89 kr., Skjold Burne Online

Syltede kirsebær og en anelse lys chokolade præger duften af denne forførende rødvin. Smagen har varme krydrede noter, er åben og bred og med en fin balance mellem frugtsødme og syre. Man kan roligt købe 6 flasker til den fordelagtige tilbudspris. De skal nok forsvinde til både sammenkogte retter og julestegen.

Batasiolo, Nebbiolo, Langhe DOC, Italien, 2021, middel alkohol (14%)

150 kr., pris på tilbud indtil 27. oktober: 119 kr., Skjold Burne

En god rødvin med frisk bærmost, et lille lakridsbid og afrundede tanniner samt en syre, der kalder på mad - gerne den lidt fede slags.

Les Coteaux, Domaine des Martinelles , Crozes-Hermitage AOP, Frankrig, 2019, middel alkohol (14%)

165 kr., pris ved 6 flasker, The Wine Company

Mums for en lækker rødvin. Den er elegant og dejligt krydret med en hel buket af Sydfrankrigs krydderurter - rosmarin, timian og strejf af salvie. Den saftige bærfrugt lurer lige nedenunder. Nyd vinen til krydret lam eller det store ostebord.

Rohe - Southern Valleys, Pinot Noir, Marlborough, New Zealand, 2020, lav alkohol (13%)

219,95 kr., pris ved 6 flasker: 199 kr., AndrupVin.dk

Marlborough fremstiller rigtig megen dejlig rødvin på Pinot Noir. Her er en af dem, der er med til at hæve niveauet en ekstra tand. Det er en vin med en dejlig fylde, Pinot-druens saftighed og komplekse noter af mørke bær samt en lille krydret note til slut.

Contea di Castiglione, Barolo DOCG, Italien, 2020, høj alkohol (14,5%)

259 kr., pris ved 6 flasker: 179 kr., Kjær & Sommerfeldt

En rødvin med en blød tekstur, komplekse frugtnoter, en anelse eg og afrundede tanniner. En lækker vin, der er drikkemoden her og nu.