Et kig ind i Zagatti Museum, som huser næsten 3000 flasker whisky.

3000 flasker whisky har fået nyt hjem

Et helt unikt museum, Zagatti Museum, har netop slået dørene op i den hollandske by Sassenheim.
Det rummer 2915 flasker whisky, samlet af italieneren Valentino Zagatti siden 1960.
97% af flaskerne er skotske, og en fjerdedel af dem stammer fra destillerierne Glenfarclas, The Macallan og Glen Grant.
22 af flaskerne er fremstillet i 1800-tallet - heriblandt verdens ældste uåbnede flaske whisky, der er fra 1843. Den har fået en hædersplads på en piedestal midt i museet. Derudover vil man på hylderne også finde en flaske Glen Grant 1877, der er den ældste Single Malt årgangs-whisky på verdensplan.

Sjældenheder i stribevis

Blandt de øvrige højdepunkter er fire flasker whisky fra destilleriet Parkmore i Speyside. I alt findes der kun seks flasker fra dette destilleri, som lukkede i 1930’erne efter kun 35 år.
Museet byder også på de første flasker whisky, der har fået deres finish på fade, som har indeholdt portvin, sherry eller madeira. I dag er det almindeligt i de skotske destillerier med sådanne ”wood finishings” (fadafrundinger), hvor whiskyen i den sidste del af modningsprocessen hældes på fade, der har indeholdt forskellige vine. Men det var det ikke, dengang destilleriet Glenmorangie introducerede det tilbage i 1994.
Samlingen omfatter også adskillige flasker, som er fremstillet under anden verdenskrig, hvor kun tre destillerier i Skotland havde gang i kobberkedlerne. Det var The Macallan, Highland Park og Glenlivet.

Byttede smøgerne ud med flasker

Den nu 87-årige Valentino Zagatti, der blev født i det italienske Ferrara, har været blind, siden han var 11 år gammel. Han blev uddannet pianist ved musikskolen Accademia Musicale Lanaro i Rom, og han har siden da vundet flere internationale klaverkonkurrencer mod seende pianister og har i sit lange liv blandt andet ernæret sig som musiklærer.
I 1959 holdt han op med at ryge, og han ønskede, at de penge, han ellers ville have brugt på sin daglige pakke cigaretter, skulle gå til noget mindre forgængeligt. Valget faldt på whiskyflasker, og der gik snart sport i at købe både fornemme og sjældne flasker.
Samlingen fik vokseværk med årene, og til sidst fyldte den stort set hele det hus, hvor Zagatti boede med sin hustru og sine to børn. Kun badeværelset og forældre-soveværelset var ”whisky-frit”.

Samlingen må ikke splittes ad

For tre år siden overtalte hans kone ham omsider til at sælge hele den store samling flasker. Der var både russere, kinesere og skotter blandt de mange interesserede købere, men det blev det skotske investeringsfirma Scotch Whisky International, der løb med sejren og Valentino Zagattis underskrift på købskontrakten.
Men først måtte firmaet love, at samlingen fik sit eget museum, og at den forblev intakt i de næste ti år. Også selv om man skulle vælge at sælge den videre - hvilket dog først må ske i 2020.
Museet er kun åbent hver tredje søndag i måneden - og kun via aftale. Man kan læse mere og kontakte museet ved at klikke her.